manfaat beras hitam
image by cosmopolitan.co.id

Kliksehat.co – Manfaat Beras Hitam, belum mengenal siapa si beras hitam? Memang belum terlalu familiar di kalangan masyarakat Indonesia karena kebanyakan orang hanya mengenal beras putih, beras merah dan ketan hitam. Selain itu juga masa tanamnya yang lebih lama di banding dengan beras-beras yang lainnya membuat beras hitam ini tidak begitu diminati para petani untuk di tanam.

Konon katanya si hitam di adat cina kuno hanya disajikan secara khusus untuk keluarga kaisar, jika ada kalangan masyarakat biasa yang ketahuan mengkonsumsi maka akan dikenakan sanksi berat sehingga masyarakat lain enggan mengkonsumsinya.

Tetapi jangan risau di zaman sekarang ini beras hitam sudah dapat dikonsumsi oleh siapa saja dan dari kalangan mana saja. Sekedar informasi saja si hitam ini sebenarnya masih berasal dari spesies yang sama dengan beras putih, namun tahukah anda bahwa beras hitam ini memiliki beberapa keunggulan dibanding beras putih yang dapat anda pertimbangkan lagi untuk mengkonsumsinya?

Beberapa keunggulan si hitam ini salah satunya dapat dimanfaatkan untuk mengatasi masalah- masalah kesehatan dan kecantikan. Konon si hitam ini sekarang telah dinobatkan menjadi salah satu biji gandum yang paling sehat di dunia karena banyaknya kandungan pada biji beras hitam.

Kandungan Beras Hitam

Si kecil hitam ini jangan pernah disepelekan, meskipun kecil tetapi memiliki banyak kandungan didalamnya seperti senyawa-senyawa yang bermanfaat yaitu antioksidan, antosianin, serat, vitamin, protein, mineral, energi, karbohidrat, asam lemak, serat, air, alanine, arginine, ash, asam aspartic, kalsium, copper, cystine, folate, asam glutamic, glycine, histidine, zat besi, leucine, lysine, magnesium, mangaan, methionine, asam panthotenic, fosfor, potasium, proline, protein, riboflavin, serine, sodium, thiamin, threonine, lemak, thryptophan, tyrosine, valine, vitamin b-6, dan zinc.

Jangan dilewatkan bacanya supaya kita tahu berbagai manfaat dari beras hitam yang tidak pernah kita ketahui.

Manfaat Beras Hitam dalam Kesehatan

Adapun manfaat beras hitam untuk dimanfaatkan dalam kesehatan tubuh Anda ada beberapa dibawah ini yang kami bahas!

1. Mengatasi anemia

Salah satu penyebab seseorang anemia adalah kekurangan zat besi untuk memenuhi kebutuhan sumsum tulang dalam membuat sel darah. Salah satu asupan yang paling penting untuk penderita anemia adalah beras hitam, karena zat besi pada beras hitam mampu menstabilkan tekanan darah seseorang secara efektif dan cepat.

2. Melancarkan pencernaan

Beras hitam memiliki kandungan serat yang tinggi, sehingga dapat berperan aktif dalam menambahkan massa feses yang mengakibatkan hilangnya, mencegah, atau menghilangkan masalah diare dan masalah sembelit lainnya.

3. Menstabilkan kesehatan cardia

Dalam peranannya untuk kesehatan cardia beras hitam dapat membantu menurunkan pembentukan plak penebalan dan penyempitan arteri yang ada pada pembuluh darah jantung seta dapat mencegah tekanan darah tinggi.

4. Detoksifikasi racun

Kandungan antioksidan yang terdapat dalam biji beras hitam dapat berperan dalam proses detoksifikasi atau pengeluaran racun yang ada dalam tubuh terutama pada organ hati.

5. Mengatasi peradangan

Beras hitam memiliki fungsi dalam meningkatkan mediator antiinflamasi dan menunurunnya senyawa inflamasi. Pada saat terjadi peningkatan peradangan yang berhubungan dengan penyakit juga kondisi seperti alergi dan aterosklerosis.

Supaya dapat terhindar, kita harus mengonsumsi beras hitam secara rutin. Manfaat si hitam ini berkaitan dengan menurunnya senyawa inflamasi dan meningkatkanya mediator anti-inflamasi.

6. Meningkatkan ketajaman fungsi otak

Kandungan antocyanin yang terdapat pada beras hitam memiliki peranan dalam meningkatkan fungsi kognitif otak dan ketajaman memori, dengan cara melawan stres oksidatif yang terjadi didalam tubuh.

7. Mencegah kanker

Dalam beras hitam terdapat kandungan pigmen antosianin yang dapat berperan dalam mencegah kanker dengan cara memberantas radikal bebas yang ada di dalam tubuh.

Manfaat Beras Hitam Untuk Pengobatan Penyakit Lainnya :

8. Bebas gluten
9. Mencegah dan mengelola diabetes
10. Mengontrol berat badan
11. Membentuk sel dan jaringan
12. Mencegah perlemakan hati
13. Mencegah stres osidxatif
14. Menjaga kesehatan pencernaan
15. Menurunkan resiko obesitas
16. Mencegah peradangan

Salah satu cara pengelolaan beras hitam untuk kesehatan dan supaya dapat kita konsumsi oleh kita yaitu dengan mengukus atau seperti memasak beras putih. Selain itu kita juga dapat mengolah beras hitam ini menjadi makanan yang lezat untuk dikonsumsi seperti diolah menjadi tape beras hitam, bubur beras hitam, dan yang lainnya.

Manfaat Beras Hitam Untuk Wajah

Pengelolaan beras hitam untuk wajah salah satunya dengan meracik menjadi sebuah ekstrak supaya dapat dengan mudah diaplikasikan kebagian wajah kita. Diantara manfaat si hitam untuk wajah kita yaitu:

1. Membuat Wajah Tampak Awet Muda

Bagi kaum wanita masalah penampilan adalah hal yang paling utama terutama dari kecantikan wajah. Wajah terlihat kusam, cepat berkeriput dan garis garis halus ini merupakan salah satu indikasi kulit kamu terlena radikal bebas.

Salah satu cara untuk menghindari hal tersebut kita dapat menggunakan beras hitam, karena si hitam ini mempunyai kandungan antosianin yang berperan sebagai antioksidan. Antioksidan berperan untuk melindungi tubuh Anda dari pengaruh buruk radikal bebas dan pancaran sinar ultraviolet.

Si hitam ini pula akan membantu memperlambat tanda-tanda penuaan dan membuat aura wajah kita akan tampak lebih muda.

2. Menghilangkan flek hitam

Flek hitam di wajah sungguh menggangu penampilan anda bukan? Wajah akan terlihat tidak bersih dan pastinya akan mengurangi rasa percaya diri anda. Kandungan yang terdapat pada beras hitam ini akan membantu proses detoksifikasi pada kulit wajah, sehingga perlahan lahan mampu menyamarkan flek-fkek hitam di wajah.

3. Menjaga kulit tetap halus

Vitamin yang terdapat pada beras hitam salah satunya adalah vitamin E yang berperan dalam menutrisi kulit. Selain itu juga beras hitam dapat menjaga kelembapan dan elastisitas kulit wajah dengan cara memperkuat dinding pembuluh kapiler.

4. Menerangkan kulit

Kandungan tirosinase inhibitor yang terdapat dalam beras hitam ini dapat menghambat tirosinase yang merupakan.

5. Untuk pelembab

Beras hitam memiliki peran dalam pembentukan senyawa lain seperti asam hialuronat yang mempunyai peranan untuk
mempertahankan kadar air diantara sel kulit supaya tetap lembab dan tidak gampang dehidrasi.

Manfaat Beras Hitam Untuk Wajah Lainnya

6. Mncerahkan dan membersihkan wajah
7. Mengatasi kerutan di wajah
8. Menghilangkan komedo yang membandel
9. Mencegah wajah dari jerawat
10. Memperkecil pori
11. Regenerasi kulit
12. Mengencangkan kulit

Selain dapat dimanfaatkan untuk kesehatan wajah ternyata beras hitam ini juga dapat dimanfaatkan sebagai bahan untuk SPA. Salah satu tempat di Surabaya ada yang memanfaatkan beras hitam sebagai bahan untuk SPA, karena memiliki kandungan protein peptida yang memiliki fungsi sebagai antioksidan

Wow menakjubkan ternyata si kecil hitam ini memiliki kaya manfaat yang tidak kita ketahui. Nah setelah tahu banyak sekali manfaat beras hitam ini. Apa yang akan kamu lakukan? Tidak salah bukan mencoba konsumsi si kecil hitam ini? Semoga bermanfaat!